Kleine Winzer.

Grosse Entdeckungen.

Wir entdecken und importieren charaktervolle Weine kleiner Winzer direkt aus Frankreich. Unsere Produzenten bewirtschaften ihre Weinberge im Einklang mit Terroir und Natur. Unser Sortiment ist bewusst klein, sorgfältig kuratiert und persönlich ausgewählt – für Weine mit Charakter.

Schaumwein

Champagner Waris-Larmandier

SCHAUMWEIN

RAIDE d'ALSACE 2024

Winzer	Les Frères Engel
Land	Frankreich – Alsace
Rebsorte	Pinot Noir
Boden	Gneiss und lehmiger Schluff
Anbaumethode	Demeter und biologisch-dynamischer Weinbau
Alkoholgehalt	14 %
Allergene	Enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Leichter Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, seidigen Tanninen – ideal zum Essen.

Die Farbe: Leuchtendes Rubinrot.

Die Nase: Rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, mit feinen rauchigen und würzigen Noten.

Am Gaumen: Frisch und saftig, mit knackiger Frucht und seidigen Tanninen (10 Tage Maischestandzeit). Elegant, ausgewogen und lang mit feiner Salzigkeit und anhaltender Frische.

Passt hervorragend zu Kalbfleisch, Geflügel, Wildtieren (Hirsch, Reh) und Pilzen.

tschin tschin Züri

Schaumwein

RAIDE d'ALSACE 2024

27.00 CHF

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