Kleine Winzer.

Grosse Entdeckungen.

Wir entdecken und importieren charaktervolle Weine kleiner Winzer direkt aus Frankreich. Unsere Produzenten bewirtschaften ihre Weinberge im Einklang mit Terroir und Natur. Unser Sortiment ist bewusst klein, sorgfältig kuratiert und persönlich ausgewählt – für Weine mit Charakter.

Schaumwein

Champagner Waris-Larmandier

SCHAUMWEIN

PINOT NOIR 2025

Winzer	Les Frères Engel
Land	Frankreich – Alsace
Rebsorte	Pinot Noir
Boden	Granit und lehmiger Schluff
Anbaumethode	Demeter und biologisch-dynamischer Weinbau
Alkoholgehalt	13,5 %
Allergene	Enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Leichter Rotwein mit Aromen von roten Früchten – ideal als Begleiter zu einer Mahlzeit.

Die Farbe: Leuchtendes Rubinrot.

Die Nase: Frische rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, mit feinen rauchigen und würzigen Noten.

Am Gaumen: Frisch, saftig und präzise, mit knackiger Frucht und seidigen Tanninen. Elegant und ausgewogen, mit feiner Salzigkeit und langem, harmonischem Abgang.

Passt hervorragend zu Kalbfleisch, Geflügel, Wildtieren (Hirsch, Reh) und Pilzen.

tschin tschin Züri

Schaumwein

PINOT NOIR 2025

21.00 CHF

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